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SE LE COSE STANNO COSI'...POSSIAMO BERE TRANQUILLI!

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Oligominerali, medio minerali e minerali. Tutto dipende dal contenuto e dalla composizione dei sali minerali che le costituiscono e che ne determinano l’utilizzo sulla base di necessità specifiche in funzione dell’età, del modo di vivere o del livello di attività fisica praticata. Ogni acqua è unica, così come le sue proprietà.

Per ottenere il riconoscimento di acqua minerale occorre che questa nasca batteriologicamente pura e cioè deve essere di falda acquifera profonda, arrivare cioè dal sottosuolo e, nel suo passaggio attraverso gli strati di roccia, prima di giungere in superficie, viene naturalmente filtrata dalla roccia stessa a mo’ di filtro naturale.

 

Queste caratteristiche, tra cui in primis la purezza e le componenti chimiche devo essere mantenute intatte ed arrivare così come sono al momento del prelievo dalla fonte al consumatore finale.

 

Cassaforte di queste qualità è la sorgente da cui l’acqua viene prelevata. Durante il ciclo produttivo sono due i processi a cui  bisogna prestare maggiore attenzione: da un lato l’imbottigliamento, dall’altro la preparazione della bottiglia per conservare il liquido.

 

L’innovazione tecnologica e importanti processi di controllo e qualità consentono di dare una certezza assoluta della perfetta  sterilizzazione del contenitore.

 

Le principali fasi del ciclo produttivo sono:

• soffiaggio della preforma per ottenere la bottiglia di PET

• sterilizzazione e risciacquo dei contenitori • riempimento della bottiglia

• tappatura, cioè la chiusura con il tappo delle bottiglie riempite

• etichettatura • invio allo stoccaggio

 

L’intero processo è severamente controllato dal Ministero della Salute e dalle direttive europee.

Lo sfruttamento delle sorgente viene ottimizzato al massimo rispettando l’ambiente, l’imbottigliamento avviene in zone sterili e  le canalizzazioni, in acciaio inossidabile, escludono il contatto diretto con l’aria ambientale e preservano l’integrità dell’acqua minerale naturale.

Requisito fondamentale per garantire la purezza e l’integrità del prodotto è che l’acqua non subisca nessun trattamento di disinfezione, né aggiunta di additivi (cloro, sali di alluminio).

  

Se le cose stanno così, possiamo bere tranquilli!

 

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